新茶如酒易醉人

　　所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。清明之前采摘的茶，被称为明前茶；谷雨前采摘的茶，被称为雨前茶。这两种茶，因其品质优良，常被视为茶中珍品。新茶上市，有人为了尝鲜，争相购买明前茶、雨前茶，其实“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，如普洱茶、黑茶就是越陈越好，追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶，也并非需要新鲜到现采现喝。

　　最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，而且许多人饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应，称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶，没有经过一段时间的放置，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高，易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管病人十分不利。另外，新茶中未经氧化的多酚类物质、醛醇类物质含量也很高，这些物质对胃肠粘膜都有较强的刺激作用，胃肠功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状。

　　购回新茶后不可急于饮用，更不能多饮，最起码要存放半个月后才能喝。待茶中的多酚类、醛类、醇类物质发挥或氧化掉一部分，咖啡因、生物碱或芳香物质的活性降低以后，饮用起来才比较安全，并且有益健康。

　　新茶陈茶须辨别

　　春茶刚上市，数量不多，价格较高，为防买到以陈充新的茶叶，必须学会辨别方法。在外观和颜色上，新茶的叶子一般比较整齐，但颜色不会特别绿，而是略显金黄色；新茶带有一股新鲜爽口的清香味，而陈茶没有；新茶冲泡以后一般是透明、清澈、明亮的，口感略带甜味，如果茶叶水较浑浊，带有柴草味，则可能是陈茶。

　　若是准备贮存茶叶，要检查一下茶叶的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。茶叶保存主要有以下3种方法：

　　保温瓶贮藏法：将茶叶放进保温瓶中，盖好盖，密封。

　　低温冷藏法：将茶叶装进铁罐、封口，用塑料袋套好，封口后放进冰箱里。

　　干燥剂保管法：将干燥剂放在罐子盖上，用胶带封口。每天宜喝10克茶

　　茶里面含有的茶多酚具有瘦身与防癌的功能，每天用10克茶叶沏水饮用，最具保健效果。一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜，一天3至4杯。如果茶水过浓，会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血，过量饮茶还会增加人体肾脏的负担。饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内，以免影响人体对蛋白质的吸收。

　　因为茶里面含有维生素、氨基酸等物质，所以在喝茶的同时，不要和蛋白类的食物如牛肉、羊肉、海鲜等一起食用。又如绿茶的茶性偏凉，若和水果等凉性食物一起食用，还会对脾胃产生伤害。

　　贫血、神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病者、胃及十二指肠溃疡、肝肾病、习惯性便秘、肾尿道结石、高血压及心脏病患者，还有孕妇、哺乳期妇女等最好不要喝茶。

　　花茶别随意混喝

　　饮花茶可以保健祛病，尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。但是不要把花草随意混合在一起饮用，因为不同的花有不同的药用价值，具体要根据个人的体质来选择。如果花的选择不当，不同功效的花茶混合在一块，不仅不比单一花茶好，而且还可能对身体产生一些不利影响。因为人体的体质有个体差异，有虚实寒热之分，所以选什么花来饮用、用多少量，还需根据自身体质，或者在专家的指导下进行。

　　即使是最常见的花，饮用时也有一定的讲究。在饮用花草茶前，最好咨询一下中医，看看自己是何种体质，以便选择合适的花茶。

　　玫瑰花：性微温，具有活血调经、疏肝理气，对情绪有镇定、安抚的功效。

　　红月季花：性微温，有活血调经的功效。因为玫瑰花和红月季花功效相似，可以混合在一起饮用。

　　金银花：性寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效。脾胃虚弱者不宜常用。

　　中国槐：性寒，具有凉血、止血、清肝泻火的功效，还能软化血管。脾胃虚寒者不宜饮用。

　　日常饮茶的误区

　　喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物污染，茶叶表面总有一定残留，所以，头遍茶应弃之不喝。

　　空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加上水的吸收率高，致使茶叶中咖啡因等物质容易被吸收，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

　　饭后喝茶茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是，餐后一小时再喝茶。

　　发烧喝茶茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

　　嚼茶叶根很多人认为嚼茶叶根可以帮助清除口中异味，所以喝茶之后喜欢嚼一嚼茶根，不过有的茶叶根部会有一些农药残留物，所以茶根还是以不嚼为好。

        一位老阿姨每天早上用喝剩的茶水洗脸，晚上再用来泡脚，她告诉我，自己皮肤好、不起斑、晚上睡得也好，这都是这剩茶的功劳。剩茶果真有这样的神气吗？

“茶可以清洁皮肤”。她说，茶中剩余的营养物质如各种维生素、茶多酚对皮肤有保健作用，也有辅助消炎和解毒的作用，所以脸上因为上火起疹或皮肤瘙痒等状况，用泡过一段时间的剩茶水洗洗，的确能够光洁皮肤，避免斑痕和暗沉。

　　用剩茶洗头，还可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛因为久视疲劳，红肿充血，也可以用茶水来洗洗。早晨，如果隔夜的茶味道没有明显的改变，用来刷牙和漱口是最好的用处，不但能预防口腔毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用，它对口腔所起到的保护作用，对口腔黏膜、牙龈和牙齿的清洁都有保护的作用。

　　过去的老人都知道用茶水来清洗小伤口，擦破皮、有了小的外伤，茶水能够起到清洁消炎的作用。再加上茶水还有辅助杀菌的作用，可以去异味，保护毛细血管，对末梢神经有辅助的解挛作用，所以，用它泡脚助睡眠有一定的效果。

　　不仅如此，将剩茶叶晾干后，攒起来还能做个枕头。茶叶的“余热”不但可以净化入睡后，人体呼吸吐纳产生的不良气味，以及空气中的尘螨，松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。如果有的人可能嫌茶叶做的枕头太软太薄，不如做个薄的，放在大枕头的上面枕着。

　　茶叶枕还有一个特殊的作用，就是缓解神经紧张，帮助劳累一天的人放松入睡。天气越来越热，茶叶的祛湿功效，可以给潮热的脖子去汗气和潮粘的感觉，预防湿疹，最适合老人和小孩。

　　需要注意的是茶叶枕要经常晾晒，让它所吸纳的潮气散发出去。

　　剩茶还真是个“养人”的宝贝，除了对人体直接的保健作用，在家居生活中的可以起到的作用也是数不胜数：做茶叶蛋，去污渍锈斑，去餐具和衣物的邪味，清洁除尘……

　　■饮食平衡调好“第二张脸”清明节是祭奠逝去的人的日子，人们往往很悲伤，心情很沉重。这个时候您一定要调整好情绪与食欲的平衡关系，情绪决定着食欲。有人说：“胃是人的第二张脸。”它的“表情”每时每刻都随您的心情而动。当您兴奋、愉悦时，胃的各种功能发挥正常甚至发挥超常：消化液分泌增加，胃肠运动加强，食欲大增，胃口也极好，对各种营养素的吸收更是处于最佳状态；但是，当您生气、忧伤、悲伤之时，对胃肠功能危害极大，可使胃酸度和胃蛋白酶含量增高、胃黏膜充血、糜烂甚至形成溃疡。在您悲伤或悲恸的时候，胃的境遇就更糟了：胃黏膜就会变白，胃液分泌量减少，胃液酸度和胃蛋白酶含量下降，导致消化不良。适当多吃些全麦面包、深海鱼类、鸡肉、香蕉、樱桃、葡萄柚、大蒜、菠菜、南瓜、低脂或脱脂牛奶等食物。

　　■气候不稳定注意呼吸道

　　当下时节，气候很不稳定，骤冷骤热，很容易使人罹患上呼吸道感染。您饮食上应注意以下几点：①优质蛋白质是保障：丰富的蛋白质，便可使人体内的抗体数目在几天之内增加100倍之多。②多抗氧化剂是卫士：颜色鲜艳的浆果(如葡萄)、金橘等水果，番茄、胡萝卜、菠菜、芥末、花椰菜等蔬菜中的物质及姜黄和银杏等药草中的物质，如生物类黄铜、番茄红素和花色素等天然的抗氧化剂是最好的预防力量，能把侵入身体内的细菌、真菌、霉菌、病毒等危险物像“扫雷”一样统统地清除干净。③维生素C提高免疫：研究证明，每日补充至少1克的维生素C可以降低感冒的患病率，减轻症状并缩短患病的时间。因此，要多吃维生素C含量高的天然食物(酸枣、鲜枣、猕猴桃、草莓、橙子、鲜桂圆、葡萄柚、芦柑、柠檬、芒果、白萝卜缨、柿子椒、绿花椰菜、菜花、西兰花、绿豆芽、黄豆芽、青萝卜缨、苋菜)。④微量元素锌缩短病程：锌虽然不能杀死导致感冒的讨厌病毒，但它却能防止病毒的繁殖和复制，帮助缩短病期。牡蛎、海螺、蛤蜊、鱼虾等海产品、瘦肉、蛋黄、粗粮和豆类食品都富含微量元素锌。⑤勿忘喝鸡汤多喝水：鸡汤是温和的“抗生素”和“抗鼻塞药”，喝鸡汤比喝热水对减轻鼻塞更有效。而且，对抗普通感冒非常有效。热鸡汤可以消除感冒时引起的黏膜充血现象，可减轻鼻塞和帮助减轻持续不愈的咳嗽。

　　■清肝养肝，谨防高血压发作

　　清明时节，肝气升发，肝阳易升，容易引起头昏头晕症，所以，应多吃些具有清肝养肝作用的食物，可多食用些银耳、淮山、荠菜、香椿、百合、枸杞、豌豆苗、菠菜、淡菜、茼蒿、山药、春笋、荸荠、甘蔗、田螺、凤尾鱼；少吃或不吃羊肉、狗肉、鹌鹑、红参、川芎、肉桂、花椒、炒花生、超蚕豆、炒黄豆等食物。

　　这个季节往往又是高血压的高发季节。高血压病人每日食盐量控制在6克。此外，高血压病人还要注意一些“隐性盐”的摄入：①如腌黄瓜、酸菜、咸蛋、咸鱼等盐腌的食物；②用发酵法制作的面食，是高血压患者又一忌。因为发酵面食里的食用碱主要成分是碳酸氢钠。比如吃250克加碱馒头相当于增加了2克盐，一个人每天吃8两(400克)馒头的话，无形之中就增加了3.2克的盐。③还要注意一些“隐形”含钠较高的食物：如皮蛋、板鸭、鲱鱼、红肠、火腿、豆腐脑、香干、豆干、蜜饯、橄榄、烤过的花生、罐装的番茄汁、罐装的玉米、罐装泡菜等食物；比如新鲜的玉米可能不含钠的成分，但是如果是罐装的、等量的玉米却含有将近500毫克的钠。圆白菜做成泡菜之后其中的钠就可从十几毫克变成1560毫克，增加近100倍之多。

　　为了减少高钠食物所造成的不好的影响，或者你暂时还不能够变得那么“口轻”的话，您可以多摄取一些含钾高的食物，将体内多余的钠置换出去，以达到降血压的作用，含钾高的食物有：马铃薯、山药、烤红薯、芋头、牛奶、酸奶、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海带、紫菜、蘑菇干、木耳、丝瓜、南瓜、茄子、西红柿、豌豆苗、芹菜、莴苣、龙须菜等。

　　多绿叶蔬菜及新鲜水果，如芹菜叶、萝卜缨、绿花椰菜、山野菜、油菜、小白菜、芹菜、西红柿、莴笋叶、橘子、橙子、大枣、山楂、柠檬等，可以增加纤维素，加强肠道蠕动，排出体内毒素。

　　另外，补充钙镁丰富的食物，对于增加血管壁的弹性，降低血压很有好处。

大盘在犹豫中前行，但是明显震荡在加大，上礼拜我们发出了“市场让我们产生了忧虑”，在礼拜二一直到周末，显示震荡在加大，不少清空利场的人更加是不敢进场，但是大盘新高还是在不停被刷新

还是看看我们看好的五大版块，目前的处境

地产调整的时间已经够多了，现在就是担心政府的政策会什么时候落地，会出什么组合拳的问题。另外部分银行已经提高了首付的比例到40%，所以暂时观望为好。龙头000002已经破位，包括了600048、000402，看看MA60的支撑力度。没有破位选择突破有600024这样的牛股，已经超过了保利站上了新高，显示庄稼明显已经高度控盘

银行的调整也是进行了有段时间，不少个股，如：600000、600109、601009、002142都跌超过了20%以上，喜欢银行股的朋友可以分批进场。这点和小小的观点是一致的，她推进601009长线，19。5-20可以进场，因为接近破首日价了；60000、600109如果在MA60有支撑可以进场

钢铁，前段时间的提示还是比较正确，调整是如期进行，跌10-15的个股很多，但是看看八一钢铁这类个股，启动到现在还是超过了100%的利润，所以暂时还是观望为主比较好，中线的朋友可以继续持股。看好钢铁的我们还是推荐600019、600005这类龙头

煤炭版块，前二天我们提出了减持的个股，目前还是继续向上，只能说主力（或者是游资的可能更加大）让我们的判断错误。但是这二天都是收出带长上影线的K图，出货的现象已经明显，只能说热钱还在进入，是散户追高接高位的货还是主力继续看好？自己判断。再看看煤炭的指标很多都接近了爆裂，所以减持依然有效，这点我们没有改变

有色我们看好的江西铜终于突破，我们应该是在39-39。5的时候建议进场的，现在超过了25%的利润，中线依然看好，短线可以进行减持，我已经减了20%。另外601600的中国铝业，空仓的朋友可以进场，47附近可以建35%-50%的仓位，万一跌10%，可以追35%进去，然后持股等待10月12日投票，欢迎包铝的进入，至于有的朋友喜欢包铝的，也可以直接买包铝，我是不贪这点便宜的，呵呵

总结：地产偏空，没有进场的适合观察；金融银行调整到位，看MA60的支持力度选择个股进场；钢铁还没有完全消化，建议等待，如果要进场，建议选择龙头，远离概念炒作；煤炭维持减持的建议，没有改变；有色调整到位，超过了18个交易日，可以进场，那怕大盘大跌，有色跑赢大盘的可能非常大，因为已经提前进行了调整，金融也是一样。选择还没有启动的601600或者600472，不建议这个价格追江西或者云南铜

胡经理有则故事：父亲要儿子上街买洒菜招待客人，却久久不见儿子回来。父亲上街找人。看到儿子正跟人僵持。儿子跟父亲说：“这个人不肯让路，我就跟他对着，看谁让谁。”父亲怒气冲冲地说：“你先拿酒菜回去，让我跟他对着，看谁让谁。”一步不让就是胜吗？儿子不让，客人等不到饭吃，是一输；父亲不让，客人没有主人招呼，是二输；父子皆不让，失去教导儿子谦让的良机，是三输。一步不让，全盘皆输。

有个小男孩养了只乌龟，他又敲又拍又摔，乌龟仍不探出头来。他的父亲看到连忙阻止，把乌龟放到温暖的火炉上，不一会儿乌龟便渐渐把头、脚伸出壳外。

父亲对男孩说：“若要别人顺从你，不可以攻击、冷酷，若用关怀、温暖，对方便容易接受。”

所谓“百炼钢化为绕指柔，”当你期待别人有所改变，语气请柔软一点，态度请谦让一点，并适时地抛出关怀，成功的胜算自然会提高许多。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○○七年三月二十四日

　　据了解，颈椎病现在已经越来越低龄化。会计、秘书IT工作者、记者、编辑等办公室一族长期伏案，从而发展成颈椎病的主力人群。颈椎正常的生理弯曲是向前弯，但低头工作时间过长并长期保持单一姿势，不仅造成颈椎间盘内、韧带长期增高。而且也使颈部肌肉、韧带长期处于紧张状态，容易受牵拉而导致劳损。椎体前缘相互磨损、增生、再加上扭转、侧曲过度，容易导致进一步损伤，发生颈椎病。

　　其实颈椎病的造成不是一时的。白领一族的颈椎病多因不良的工作方法和生活习惯造成，因此要彻底治好颈椎病还要自己调整习惯，才能治好病。常见颈椎病类型为颈型颈椎病，这也是颈椎病的早期阶段。针对此，有专家开出颈椎保健处方：

　　　　保持良好坐姿-----“正襟危坐”

办公室人员：正确的坐姿应该是颈、腰、背挺直，下颌回缩，眼睛平视前方，肩部放松，肘关节屈曲90度，给予前臂和手腕足够的支持，髋、膝关节保持曲90度及双足平放于地面。

　　　　选对枕头，舒适睡眠

　　枕头的高低应以仰卧时颈不过屈。侧卧时无侧屈为宜。枕头以放置在枕颈部后方为好，这样可以维持头颈部生理曲线，使椎节内外处于平衡放松状态。或者挑一个薄、软的枕头，竖放，三分之一向上叠，头部位于三分之二处，此法也能改变头颈部的生理曲线。

　　　　每工作一个小时适当休息活动

　　工作1小时左右、应起身活动一下，尤其是头颈肩部，以放松紧张的肌肉和关节。站在窗前抬头远眺，利于颈椎病的保健，

　　　链接：颈部保健操

A　端坐，背部挺直，脖子和肩膀放松，双目平视；

B　慢慢将头部歪向身体左侧至最大限度，保持6秒钟后复原，然后向右侧重复；

C  慢慢将头部转向身体左侧至最大限度，保持6秒钟后复原，然后向右侧重复动作

D  慢慢低头至最大限度，保持6秒钟，然后用手托住后脑勺慢慢仰起。

特别提醒：以上动作每次5组，每个动作在同一平面上进行，不要随意扭转头部。

二○○七年三月二十四日

   秋雨随想               

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思念是一种美丽的孤独,也只有在思念的时候，孤独才显得特别美丽。

正是在不尽的思念中，人的感情得到了净化和升华。

　圆明园的基址为明代皇亲国戚的故园遗址，它始建于康熙予皇四子胤赐园。1709年，康熙将旧园修整后，赐与

皇四子（即后来的雍正皇帝）。并题名“圆明园”，其规模小于康熙当时居住的畅春园。1725年，雍正即位后第

三年开始增修和扩建圆明园，在园南建宫廷区，添置朝署“正大光明”、“勤政亲贤”，将圆明园扩建为离宫，

作为听政之所。乾隆即位，六次巡游江南，喜江南湖山水美，将所见名园胜景绘制成图，仿建园中。再经嘉庆、

道光、咸丰三朝增修，愈发辉煌，成为我国封建末期皇家宫苑集大成之作。

　圆明园三园造景题材有四：一为神话传说中的仙宫幻境；二为历代著名山水画中的深山幽谷；三为江南绮丽多

姿的名园胜景；正是这些丰富多彩的各式题材的汇合，使得圆明园成为当时罕有的园林艺术珍品。

　圆明园三个园相互独立，各园有自己的宫门和殿堂。全园利用原有的沼泽地，挖河堆山，形成河流潆洄，堤岛

相望，园中有园、景景相套的布局，颇有江南水乡的景观特色，洲岛之上分布着大大小小的建筑群和亭台楼阁。

个体建筑的形象千变万化，出现了万字形、田字形、书卷形等以往不多见的平面形式、百余组建筑无一雷同。

　今天驰誉世界的颐和园，不过是圆明园的一个外围园林，从而可以想见昔日的圆明园该是何等的宏伟和壮观，

而今天呈现在我们面前的却是一片废墟．圆明园的这一部分，南起大宫门，北起九州清宴殿，看上去很像紫禁城

内的皇宫。

　英法联军侵入北京，野蛮地焚毁了这座如诗如画的皇家园林。根据当时一个英国军官回忆，九月四日（1860年

10月17日），“联军司令部正式下令，可以自由抢夺，每个人都腰囊累累，满载而归”。当英军吹集合号时，一

个师的军队，每个团能准时报到者不足10人，余下的仍在抢掠之中。据英国《泰晤土报》刊载的以《北京和平》

为题的通讯，其中谈到当时圆明园被劫掠的情况时说：“在场的每个军人都掠夺很多。在进入皇宫的宫殿后，誰

也不知该拿什么东西。为了拿金子，而把银子丢了，为了镶有珠玉的时计和宝玉，又把金子丢了，无价的瓷器和

珐琅器，因太大不能运走，竟被打碎。”掠夺后，指挥官就架火焚园，英国人温华尔曾经作过这样的描述：“两

天两夜的大火，熊熊地烧着，仿佛一张幔子罩着行李处所，并且随着大风、烟雾吹过联军驻扎的营盘，蜿蜿蜒蜒

到了北京，黑云压城，日光掩没，看起来仿佛像一期的日独。”

　　道光十六年，圆明园殿、奉三无私殿、九州清宴殿同时被火焚烧。重建后，皇帝办事移至奉三无私殿。

　1900年，八国联军侵占北京，圆明园又一次惨遭焚毁，这个世界园林史上一颗璀璨的明星从此陨落。就连

当年的巨幅圆明园全景图，现在也只有去法国巴黎博物馆才能看到。

　　面对失败和挫折，一笑而过是一种乐观自信，然后重整旗鼓，这是一种勇气。

　　面对误解和仇恨，一笑而过是一种坦然宽容，然后保持本色，这是一种达观。

　　面对赞扬和激励，一笑而过是一种谦虚清醒，然后不断进取，这是一种力量。

　　面对烦恼和忧愁，一笑而过是一种平和释然，然后努力化解，这是一种境界。

　　失败和挫折是暂时的，只要你勇于微笑；误解和仇恨是暂时的，只要你达观待之；赞扬和激励是暂时的；只

要你不耽于梦想；烦恼和忧愁只是暂时的；只要你不被它左右。大海茫茫，百舸争流，不拒众流方为沧海。芸芸

众生人生无常，不被艰难困苦吓倒，方显英雄本色。风雨欲来，春花凋落，凭栏眺望，阳光总在风雨后。潮涨潮

落，云卷云舒，闲庭信步，高挂前进的风帆，到中流击水，浪遏飞舟，前方就是成功的彼岸。

　　别再留恋破碎的旧梦，别再沉迷于往日的幸福光环，别在计较人生的得失，别在担忧明天的天气。既然选择

了前方就只管风雨兼程，微笑着送走不愉快的阴云，不要让它遮住你的眼睛。不要因为今天的痛苦就否定明天的

幸福，不要因微小的成功而迷失了方向，不要因为眼前的风雨而否定了明天的阳光，因为乌云是遮不住太阳的，

是的，遮不住的！也不要因为错过了星星而哭泣，否则我们会错过月亮。

　　既然这一切都是暂时的，我们为什么不一笑而过，从头再来呢？

　　生活中罩在我们头上的光环和不如意的事情就像颜色不一样的气泡，不论多么好看或难看，总有一天它会破

灭。与其盯着不开心的东西，不如活动自己的手脚，舒展自己的笑脸，实实在在地为着理想而追求。我们的心灵

却会因为不懈的追求和微笑慢慢地充实起来。人生就会像一条缓缓流动的河流，充实而自信；微笑就会像一朵朵

翻腾的浪花，带给我们进取的快乐。

　　我们不能否认鲜花和荆棘相伴，也不能否认阳光与风雨同在，更不能否认成功与失败并存！人生不如意之日

常一二，明媚之日常八九。那就笑一笑而过轻松上路吧，能够使自己忧伤也能够使自己快乐，这就是一笑而过的

力量。

　　　营养学家说，季节进入秋天，要多喝蜜，少吃姜。因为秋天气候干燥，燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，

更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。那么，人体就必须经常给自己“补水”，多喝水也就成了我们对付：

“秋燥”的一种必要手段。

专家建议白天喝点盐水，晚上再喝点蜜水，既是补充人体水份的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，

同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜所含的营养成分特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，此外，还含有

蛋白质、氨基酸、维生素A　、维生素C、维生素等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等

作用，在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止因“秋燥”对于人体的伤害。起到润

肺、养肺的作用。

　　营养专家提醒，在秋季要不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品，比如辣椒、花椒、桂皮、生姜等，特别是生姜很

容易让人上火。

　　　   高丽人参虽是百补大王：“功参天地”，却非百无禁忌，更不能因为它大补元气而服用过

　　　量而产生人参综合征。

　       七种人士不宜服参

　　　1：有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。

2：   高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不

   过用量宜少，当收缩压。>180mmHg时，无论哪一类病者均不宜服用人参。

3：     感冒是发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环使心悸，更甚

    而使病情加重。

4：     因突然气壅而得的喘症，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都

    忌用人参。

 5:        湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用)肾功能不全伴尿少者亦慎用

   人参。

6:       失眠、烦躁孱实症者不宜用，否则睡眠更差。

7:    凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌用人参

　　一个非常平凡的人，写了一部让历史永远不能忘却的奇书，那就是《菜根谭》。据我所知，这本明代洪应明所著的书，被后人翻印过无数次，可见喜欢此书的人之多。新中国的创始人毛泽东也喜欢此书，他对此书的评价是，“嚼得菜根者，百事可做。”可见这本书给人的教益，非同一般。

　　我反复翻阅的《菜根谭》全书由原文、译文、评点三项组成的条目一共360个，上至治国、平天下，下至修身、治家，人世中的大道无所不包，而我喜欢《菜根谭》，更多的是喜欢作者的思辨和处世哲学。比如，“子生而母危，镪积而盗窥，何喜非忧也？贫可以节用，病可以保身，何忧非喜也？”有了这样的辩证，就有了柔度，在生活中才会适可而止，才不至于被逆境击得粉碎。“自老视少，可以消奔驰角逐之心，自瘁视荣，可以绝纷华靡丽之念。”用这样透视的眼光去看人生历史，人才不至于轻得像一颗纤尘，随世风飞扬，而是始终保持一颗冷静的心。至于处治世宜方、处乱世宜圆，这种富有变通的处世哲学在书中无处不在。

　　那么，对待世态炎凉呢？作者这样告诉我们，“我贵而人奉之，奉此峨冠大带也；我贱而人侮之，侮此布衣草履也。然则原非奉我，我胡这喜？原非侮我，我胡这怒？”让立体“我”与世俗给予我们的外物绝然分开去对待荣辱，这不失为一种绝大的智慧。如果为官的都能这般认为，就不会被那些别有用心的吹捧者所迷惑。从而做出亲小人而远君子的蠢事来。而作者不惮以最坏的恶意度小人，以最小的信任寄于世情，以保持宠辱不惊的心态，这也是一种智慧。对于天上掉的馅饼，洪应明则说，“非分之福，无故之获，非造物之钓饵，即人世之机阱。此处著眼不高，鲜不堕彼术中矣。”假如为官者都能深悟此道，就不会一时糊涂，结果作茧自缚，相反，倒可以未雨绸缪，防患于未然。从而安然度日。面对权贵者呢？他是这样说的，“趋炎附势之祸。甚惨亦甚速；栖恬守逸之味，最淡亦最长。”

　　何谓真君子？他告诉我们，“君子处患难而不忧，当宴游而惕虑，遇权豪而不惧，对茕独而惊心。”还有书中无处不在的博大、淡泊、宽容、善良，无处不有的谋略和智慧，所以这一切，让读者觉得自己岂止是在读书，而是与一位智者交谈，与一位畏友交流，心中的疑虑消失了，留下的都是那份沉甸甸的还带着暖意的警策。

　　这就是《菜根谭》，好书《菜根谭》，她淡雅的眉目下藏着的却是一双透视人世的慧眼。

　巴勒斯坦位于亚洲西部地中海沿岸，古称迦南，包括现在的以色列、加沙、约旦河西岸和约旦。历史上，犹太人和阿拉伯人都曾在此居住过。

　公元前20世纪前后，闪米特族的迦南人定居在巴勒斯坦的沿海和平原地区，成为巴勒斯坦最早居民。

　公元前13世纪末，希伯莱各部落迁入巴，并曾先后建立希伯莱王国及以色列王国。19世纪末，犹太复国主义运动在世界各地兴起，各地的犹太人大批移入巴勒斯坦。

　犹太人涌入巴后与当场的巴、阿拉伯人发生多次流血冲突。

　后来，以色列建国，阿以之间爆发了5次大规模战争。以通过战争占领了包括耶路撒冷在内的大量巴领土，数百万巴阿拉人被逐出家园，沦为难民。从此，巴以双方陷入报复的恶劣循环。

心静之时最爱读书，读书之时又常常爱捧一杯茶水。书可厚可薄，茶可浓可淡，吟诵多变的文字，咀嚼茶叶的清香，便觉得这也是人生的一种享受了。

　　　有人说，百姓喝茶是一种需要，和尚饮茶是一道禅，道士品茶是一种道，而文人饮茶与读书仍是生活中不可分割的两件事。

　　　一杯茶应分三口喝。第一杯试茶温，第二杯闻茶香，第三杯才是可以慢慢啜饮，呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香，毛峰的鲜醇爽口，碧螺春的清和鲜甜，云雾的香馨醇厚。龙井的香郁味甘，一切尽在不言中，读书与同品茶。拿到一本新书，也当分做三步来读。第一步是浏览，了解书的内容提要、目录乃作者的情况，看是否适合自己阅读；第二步是粗读，从头到尾快速阅读一遍，有些地方你完全可以一目十行，先对全书有一个比较全面的了解。第三是精读，逐章逐段、甚至逐字逐句阅读，认真揣磨文中要义，以汲取书中之精华，补充自己所需要的营养。

　　读书与饮茶一样，都需要好的环境和心情，处于喧嚣或烦闷中，难品茶中真味，难悟书中之要旨。只有无琐碎事扰心，无嘈杂声乱耳，静心地去品茶、读书，方才会沉醉其中。好的书往往是动人的心扉的，缕缕微妙的感觉细若游丝从心头轻轻滑过，有些许不经意的却是真切的触动，让你忘了眼前的世界。心中盈动的全是主人公的情绪，为之不幸而浩然慨叹，为之苦尽甘来而如释重负。直到读罢合卷，方才恍如梦醒。但那感觉却是畅然的，一如饮过一杯清茶，疲劳尽消、舒服爽快。

　　茶可以使人守时、心静、戒躁。读书伴茶正得其妙，书中情、茶杯味相渗透、相得益彰，如雨天遐想、月夜静思，雅中见俗，俗中见雅，文中之情，文外之意，多在茶香之中，好书如同好茶。须细品慢咂方能体会其中滋味；好茶如同好书，不求浓、不求俨，去芜、去杂，更去“虚”　和“浮”，它求静、求淡、求真。好书是历经千百年仍传阅不衰的名著；好茶是经过多道工序而成的精品。

　　抛却任何功利思想而言，饮茶是一种情趣，读书则是一种乐趣。温壶、烫杯、泡茶，此为茶趣，淘书、借书、抄书、评书、藏书，此为书趣。书读多了方能识别书的好坏，茶喝多了也就能品出其中的优劣。爱书的人容易成书痴，爱茶的人容易醉茶，不过，茶之醉有别于酒之醉，而为山之醉、梅竹之醉、月白风清之醉，难怪有对联云:　“茶亦醉人何必洒。书能香我不须花’’。

　　在滚滚红尘中，能够坐下来喝一杯好茶，读一本好书，在平淡中口味生活的乐趣，保持一份淡泊的心境，这才是最难能可贵的啊!